Bitgilər/Pişik otu Pişik otu Bu bitginin kökünü qurudub,dəmləyib,içərlər.bu bitginin çayı çoxlu etkiləri vardır ama genəldə bunalım,hövşənə və genəl tin sayırıqlarında(xəstəliklərində)dincəltici və toxtatıcı etkiləri vardır. bu bitginin iyisi pişikləri keyfləndirir çün içində olanaktinidin pişiklərin tənində olan feromonlara oxşar dır.bu bitgini çox işlətməyi toxunca dır.qullanılmasında aşırqanlıq edilməməli dir. Nəfis Sinafər
Read More »
Bitgilər / Quzu qulağı Quzu qulağı dağ bitgilərindən dir.bu bitginin yarpağı ila soğanını yaz aylarında bişirilən aşların içinə tökərlər. Nəfis Sinafər
Read More »
Bitgilər / Quş ayağı Quş ayağı: xurasan dağ bitgilərindən dir. bir yeməli bitgi dir. quş ayağına bənzəməyi üçün adı quş ayağı dır. Göndərən: yılmaz xurasanlı (abdullh qasımı) Nəfis sinafər
Read More »
Bitgilər / Ala lubban Ala lubban: kələm kimi köklü bitgilərdən dir. yeməli bitgi dir. Göndərən:yılmaz xurasanlı( əbdullah qasımı) Nəfis sinafər
Read More »
Bitgilər / Pişik gəvəni Bu gəvənin adı pişik (pişiy) gəvənidir. bu gəvən güney doğu avrupadan orta asyaya can və güney amerikada görünən bitgidir.Gəvənə bir para ağızlarda kəvən də deyərlər. Şəkil: abbas hüseynlu Nəfis Sinafər
Read More »
Yeməklər / Boylu digi / Boylu diyi (boylu düyü) / Boylu birinc Boylu duyu: qaşqayı türklərinin yeməklərindəndir. Bu yemək üçün ilk boy otunun toxumunu bişirirlər sonrası boyu yağ soğanla birlikdə çəkdirmə düyüyə qarışdırıb dəmlənməyə qoyarlar. boy qarın və məədə (aş qazan) ağrıları üçün toxtatıcı etkilər varıdır. ona görə bu yeməyi qarın …
Read More »
Bitgilər / Çoğan otu Çoğan otu :Bu otun kökü və dalları suda sabın kimi köpürlənir. əskidən paltar yumaq üçün bu otu işlədərmişlər. Nafis Sinafar
Read More »
یئنی قاپی – ائل بیلیمی
