Bitgilər / Noruz gülü Noruz gülü: yazın ikinci xəbərcisi noruz gülüdür. qarlar əriməyə başlayıb toprağa gün dəyəndə noruz gülü çırtlayar. bir para bölgələrdə bu çiçəyin güllərini yeyərlər. bu gülə noruz çiçəgi və xədicə gülüdə deyərlər. Göndərən : əbbas hüseynlu Nəfis Sinafar
Read More »
Yeməklər / Boylu digi / Boylu diyi (boylu düyü) / Boylu birinc Boylu duyu: qaşqayı türklərinin yeməklərindəndir. Bu yemək üçün ilk boy otunun toxumunu bişirirlər sonrası boyu yağ soğanla birlikdə çəkdirmə düyüyə qarışdırıb dəmlənməyə qoyarlar. boy qarın və məədə (aş qazan) ağrıları üçün toxtatıcı etkilər varıdır. ona görə bu yeməyi qarın …
Read More »
Bitgilər / Qar çiçəyi / Qar gülü Qar çiçəyi / Qar gülü: Yazın ilk xəbərcisi; qarlar əriməyə başladığında bu gül qarları yarıb çiçəklənər. Bu gül çiydəm gillərdən,soğanlı bir güldür. Şəkil: Abbas Hüseynlu Nəfis Sinafar
Read More »
Bitgilər / Çoğan otu Çoğan otu :Bu otun kökü və dalları suda sabın kimi köpürlənir. əskidən paltar yumaq üçün bu otu işlədərmişlər. Nafis Sinafar
Read More »
یئنی قاپی – ائل بیلیمی
