یاراقلار/ أل دگیرمانی / دَستَر أل دگیرمانی / دستر : بو یاراق اینان تاخیللاری نارینلادیب اؤزل یئمکلرده قوللانارلار. قادینین سول یانینـدا اولان دستر یارما (بولغور) دوزلتمک اوچون و ساغ یانینـدا اولان داها بؤیوک دستر نوخودو یاریب لپه دوزلتمک اوچون ایشلنرمیش. نفیس سینافر
Read More »أمچیلیک / اومماق
أمچیلیک / اومماق اومماق: اومماق بیر زادی اوموب، ایستمک آنلامیندادیر. بیریسی بیر زادی چوخ ایستهییب آرزیلایاندا اونا اومار. اومماق بیر خستهلیک اولاراق دا تانیملانیر. بو خستهلیکـده قادینلار و کیشیلرین تنلرینین بیر پارا یئرلری شیشیب آغیرایار. (دیش ، دؤش ،…) بو شیشمه و آغیرینین ندنی ندیر ؟ گئنلـده بیر دادلی یئملینین اییسینین (قوخوسونون) …
Read More »