تانیتمالار / تولوق داشی / تولوق برکت داشی تولوق داشی / تولوق برکت داشی: بو داشی آیران یایان تولوغون ایچینه آتارلار.بو داش کره‌نین آیرانـدان آیریلماسینـدا یاخجی‌راق ائتکی قویوب ؛ کره‌نین بیر یانا ییغیشماسینا یاردیمجی اولار.بو داشا تولوق برکت داشی دئیرلر چون کره‌نین آرتیلماسینـدا ائتکین دیر. گؤندرن : عباس حوسئینلو نفیس …
Read More »
یئمک‌لر / جؤشوَره جؤشوَره: خوراسان تورکلرینین أن أسکی یئمک‌لریندن دیر ؛ ایچینده‌کی‌لر: -خمیر -آجار (کورات / قورات / کاوارا بنزر بیر بیتگی ) آجاری نارینلادیب قیزارتاراق بیشیریرلر، سونرا خمیری کیچیک کیچیک ائله‌ییب آجاری ایچینه قویورلار. سونراسی چنگل ایله خمیرلرین قیراغلارینی ییغیب باغلاییرلار. قابلامادا قاینانمیش سویا ایچیلی خمیرلری تؤکورلر. ایندی دملَنمه‌سی اوچون دؤزولور. …
Read More »
یئمک‌لر / آغارانتی‌لار / کسیرمه کسیرمه: قاشقایی تورکلرینین آغارانتی لاریندان دیر. آیرانین کسیلمه‌سیندن أله گلیر. کسیرمه یی سیجاق ساج چؤرگی و ساری یاغ (/ آرری یاغ / سایا یاغ) ایلا بیرلیکده یئیرلر. نفیس سینافر
Read More »
یئنی قاپی – ائل بیلیمی
