آنا صفحه Ana Səhifə / نفیس سینافر (page 6)

نفیس سینافر

تانیتمالار / موتال / تجن

تانیتمالار / موتال / تجن  موتال / تجن : داوار دریسیندن دوزلیر . موتال ایچینه یاغ ، شور ، پنیر و کره دولدورارلار. موتال ایچینه دولدورولموش پنیره موتال پنیری دئیرلر. ایرانین گونئیینـده موتالا تجن دئییلیر .تجن ایچینده گئنللیک’له یاغ ساخلایارلار. نفیس سینافر

Read More »

قوشقولار / قاشقایی قوشقولاری

قوشقولار / قاشقایی قوشقولاری آذربایجان بؤلگه‌لرینین آدی ایچینده کئچن قاشقایی قوشقولاری ایلا آساناک‌لارینـدان نئچه اؤرنک: *بو یول گئدر تبریزه قناتی ریزه ریزه (قند آتین ریزه ریزه) خودام بیر یول وئر بیزه بیز گئدک اؤلکه‌میزه.   *هئچ بیلمه‌دیم هارا گئدیب هاننا دیر ، هاننا دیر (هایاندا دیر) اورومـدا دیر، حلبـده دیر، …

Read More »

خبرلر-یازی‌لار / یازی‌لار / میثری قیلینج / دوکتور فیروز سیمین‌فر

خبرلر-یازی‌لار / یازی‌لار / میثری قیلینج / دوکتور فیروز سیمین‌فر میثری قیلینج: اوجورکی بیلیریک کور اوغلو داستانینـدا کور اوغلونون آتاسی کور اوغلویا آت ایلا قیلینج تداریکی گؤرموشدو و اونـا یاپدیردیغی قیلینجـین آدی “میثری” قیلینج اولموشدور. ایندی بیز ایسته‌ییریک بو آدین اوستونـده دایاناق .نییه بو قیلینجا “میثری قیلینج” آدی وئریلیبدیر؟ نیجه …

Read More »

اینانج‌لار/ باشماق‌لار

اینانج‌لار/ باشماق‌لار باشماق‌لار : *هر کیمین باشماق‌لاری بیر-بیری‌نین اوستونه توشسه یولجولوغا گئدجه‌یینه اینانار‌لار. *بیری‌نین باشماق‌لاری آغیز-آغیزا دایانسا بیری‌لری ایله تارتیشماسینا (سؤزو چیخاجاغینا) اینانارلار. *بیری دوشـده باشماق گؤرنده دارغینلیغا اوغرایاجاغینا اینانارلار نفیس سینافر

Read More »

آتالار سؤزۆ_‌دئییم‌لر / تاپماجالار

آتالار سؤزۆ_‌دئییم‌لر / تاپماجالار تاپماجا: او نـه‌دی کی دایانیب‌دیر دایاق‌سیز؟ او نـه‌دی کی بویانیب‌دیر بویاق‌سیر؟ او نـه‌دی کی دوغار أل‌سیز آیا‌ق‌سیز؟ اوچ آی کئچر آیاغی وار ألی وار یانیت : گؤي بیر چادیر دایانیب‌دی دایاق‌سیز آی’لا گونـدور، بویانیب‌دیر بویاق‌سیز قورباغا دیر ،دوغار أل‌سیز آیاق‌سیز اوچ آی کئچر آیاغی وار ألی …

Read More »

گئییم‌لر/ آیاق گئییم‌لری

گئییم‌لر/ آیاق گئییم‌لری آیاق گئییم‌لری (ایکینجی): جوراب : یون یا ایپلیکــدن توخونولان آیاق گئییمی. چاریق : جامیش گؤنونـدن تیکیلن باشماق .چاریغین اؤزللیگی بیچیم و تیکیشی‌نین باشماغین اوست بؤلومونـدن اولدوغودور. چاریغین اوستونده باغ‌لاری اولور و بو باغ‌لارلا آیاقدا برکیلیر. چاخجور(چاقجور ) :گؤنـدن تیکیلمیش وبیلکـدن اوستو قوماشدان اولان بیر چئشیت جوراب. بو …

Read More »

اینانج‌لار / اوزرلیک

اینانج‌لار / اوزرلیک اوزرلیک یاندیرما : *اوزرلیک یاندیراندا کیمسه‌نی اؤپمزلر یوخسا اوزرليک ائتکی‌سیز اولار. *اوزرلیک یاندیراندا ایکی دمیر بیربیرینه توققوشسا اوزرلیک ائتکی‌دن دوشر. *گئجه اوزرلیک ياندیرمازلار، یاندیرسالاردا ائتکی‌سیز دیر. شکیلـده اولان تؤرن خوراسانـدا یاشایان گرایلی تورک‌لرینین توی تؤرنی دیر. نفیس سینافر

Read More »

بیتگی‌لر / قوش آیاغی

بیتگی‌لر / قوش آیاغی قوش آیاغی : خوراسان داغ بیتگی‌لریندن دیر. یئمه‌لی بیتگی دیر. قوش‌ آیاغیـنا بنزمه‌گی اوچون آدی قوش آیاغی دیر. گؤندرن: ییلماز خوراسانلی (عبدالله قاسمی) نفیس سینافر

Read More »

أمچی‌لیک / چیرتماق

أمچی‌لیک / چیرتماق ساوا اوشاغی چیرتماق : 10 گونلوک کؤرپه‌یی حامامـدا تیغه‌دن کئچیریرمیش‌لر (تیغه یوخسا کسیجی، اوجو ایتی یاراق اینان ) یانی اوشاغی باشـدان آیاغـا چیرتارمیش‌لار. بئله‌جه کؤرپه اوشاغین تنینـده قالان کیفیر قان‌لار آخیب گئدرمیش. چیرتانـدان سونرا اوشاغین تنینه خینا چکرمیش‌لر. نفیس سینافر

Read More »

توخومالار / ناخیش‌لار / آغاجری / آغاج‌أری

توخومالار / ناخیش‌لار / آغاجری / آغاج‌أری آغاجری / آغاج‌أری ناخیشی : آغاجری ناخیشی ایرانین گونئی تورک‌لرینین توخودوغو ناخیش‌لاردان دیر. بو ناخیشی قالی ، کیلیم ، چانتا، یاستیق ، مرفج کیمی توخومالاردا توخایارلار . ( آغاج‌أری‌لر ایرانین گونئیـده یاشایان أسکی تورک ائللریندن‌ایمیش‌لر. گونوموزده بو ائل آسیمیلاسیونا اوغرادیغی ندنی ایله تورک‌لوکـدن …

Read More »