آنا صفحه Ana Səhifə / نفیس سینافر (page 5)

نفیس سینافر

یئمک‌لر / چؤرک‌لر / تلَمه فتیر

یئمک‌لر / چؤرک‌لر / تلَمه فتیر چؤرک‌لر / تلَمه فتیر :خوراسان تورک‌لری‌نین یئرلی چؤرک‌لریندن بیری دیر. بو چؤرگـه ساری کؤک، زیره و چؤرک اوتو تؤکولور. گؤندرن : ییلماز خوراسانلی (عبدالله قاسمی) نفیس سینافر

Read More »

اینانج‌لار / ایلان موهره‌سی

اینانج‌لار / ایلان موهره‌سی ایلان موهره‌سی: قاشقایی تورک‌لری‌نین اینانج‌لارینا گؤره ایلان مونجوغو (موهره‌سینی) بئله أله گتیرلنیر : ایکی ایلان چاتیشانـدا * عمی قیزی-عمی اوغلو اولان اوشاق‌لارین تومانینی چیخاردیب چاتیشان ایلان‌لارین اوستونه آتارلار . تومان‌لاری آتـان آدام یئتدی کشه (دفعه) بیر چایـدان کئچه‌سیدیر (یا یئتدی دره‌دن کئچه‌سیدیر). سونراسی ایلان گلیب چایین …

Read More »

گئییم‌لر/ سوسگه‌لر / آسیق

گئییم‌لر/ سوسگه‌لر / آسیق آسیق  : تورکمن ساچ سوسگه‌لریندن دیر. آسیغین اورتاسینـدا قیرمیزی داشی اولار و اوستونده اولان باغ’لا ساچا باغلانار. اورک بیچیمینـده آسیقلار گئنللیک’له “یموت” اویماغی‌نین دیر. نفیس سینافر

Read More »

گئییم‌لر / افشار گئییم‌لری

گئییم‌لر / افشار گئییم‌لری أفشار گئییم‌لری : 1285 گونش ایلینـده ( 1906 دوغوم ایلی) اورمیا شهرینـده آفشار (اووشار) قادین‌لاری. گؤندرن : خلیل زاده نفیس سینافر

Read More »

یئمک‌لر / چؤرک‌لر / قاخ

یئمک‌لر / چؤرک‌لر / قاخ  چؤرک‌لر / قاخ : خوراسان تورک‌لری‌نین بیشیردیگی چؤرک‌لردن دیر. بو چؤرک شیرین و آزجا قورو اولور . گؤندرن : ییلماز خوراسانلی (عبدالله قاسمی) نفیس سینافر

Read More »

قوشقولار / اوشاق قوشماجاسی / کئچل

قوشقولار / اوشاق قوشماجاسی / کئچل كئچل ،كئچل بامییه گئتدی مریض خانییه مریض خانا باغلی‌دی كئچلین باشی یاغلی‌دی كئچل دئیر وای باشیم قازانـدا قاینار آشیم آشیمی ایچن اولایدی باشیمی بیچن اولایدی   كئچل ،كئچل ،داز كئچل هر یاندا پرواز كئچل قیش گلیب قورتارمیسان بودور گلیر یاز ،كئچل   كئچل ،كئچل …

Read More »

بیتگی‌لر / تیریق / تیریخ

بیتگی‌لر / تیریخ تیریخ : خوراسان داغ بیتگی‌لریندن دیر. اورک آغری‌لاری اوچون توختاتیجی ائتکی‌لری واردیر. تیریخ خوراسان دئگیشینده اوزون بَله آنلامیندا دیر. بو بیتگی بؤیودوکجه اوزانار اونا گؤره ده بو آدی بو بیتگیـه وئریبلر. گؤندرن : ییلماز خوراسانلی (عبدالله قاسمی) نفیس سینافر

Read More »

اوجاق‌لار / سؤهوممت / اوچ گونبز

اوجاق‌لار / سؤهوممت / اوچ گونبز سؤهوممت / اوچ گونبز : سؤهوممت گونبزی اورمیه‌نین جانبازان (اوستاد برزگر) خیاوانینـدا اولان أسکی دؤنمـدن قالان تیکینتی‌لردن دیر. قایناق‌لاردا بو تیکینتی‌نین سلجوقلو دؤنمینـدن قالدیغی یازیلیب‌دیر. باشقا آراشتیرمالاردا بو تیکینتی‌نین چوخ داها أسکی دؤنمـدن قالدیغی یازیلمیش‌دیر. بیر پارا کیمسه‌لر بو تیکینتی‌نین آدینا اوچ گونبز یا …

Read More »

یئمک‌لر/ ساری شیله

یئمک‌لر/ ساری شیله ساری شیله : گئنلـده  ایچینده‌کی تاخیلی ازیلمیش و بیراز سولو و قاتی اولمایان یئمک‌لره شیله دئیرلر. ساری شیله دادلی یئمک‌لردن دیر اونون اوچون ده آنا یئمکـدن سونرا یئییلَن یئملی‌لردن ده ساییلیر. ایچینده‌کی‌لر: دویو دویونون ایکی قاتی شکر بادام خیلالی زعفران دارچین توزو قیزیل گول سویو بیشیرمه‌سی: دویونو …

Read More »

یاراق‌لار / زینقیروو / جینقیراق

یاراق‌لار / زینقیروو / جینقیراق زینقیروو / جینقیراق : زینقروو دمیردن دوزلن بیر سوسگه دیر. کیچیک زینقیروولاری آت و دوه‌نین چولونا سوس آماجی ایلا آسارلار. زینقیروو یا جینقیراغین سوسگه‌دن آییری بیر ایشلمی گئچی و قویون بویونونا ایتمه‌مه‌لری اوچون آسیلماسی‌دیر. اؤزللیک’له ائرکج‌لرین بویونونا بؤیوک زینقیروو آسارلار. بئله‌جه قورد سالدیریسیندا دا ائرکجین …

Read More »