یئمکلر/ ساری شیله ساری شیله : گئنلـده ایچیندهکی تاخیلی ازیلمیش و بیراز سولو و قاتی اولمایان یئمکلره شیله دئیرلر. ساری شیله دادلی یئمکلردن دیر اونون اوچون ده آنا یئمکـدن سونرا یئییلَن یئملیلردن ده ساییلیر. ایچیندهکیلر: دویو دویونون ایکی قاتی شکر بادام خیلالی زعفران دارچین توزو قیزیل گول سویو بیشیرمهسی: دویونو …
Read More »یئمکلر / ییرتیقلی / ییرتیخلی / کلم آشی
یئمکلر / ییرتیقلی / ییرتیخلی / کلم آشی ییرتیقلی / ییرتیخلی: ییرتیخلی اورمو شهرینه ( اورمیه شهرینه )اؤزل یئمکلردن دیر. بو یئمک اورمو کلمی، یاغ سوغان، دویو، یارما، لپه یا پؤلوک (قیرمیز ماش)، جعفری و نانه قوروسو، لیمو سویو یا سوماق دان اولوشور. ایلک باشدا کلمی ییرتیق ییرتیق ائله ییب …
Read More »